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 관리자 2008-09-29 17:08:53 | 조회 : 1695
제      목  멜라민이란?
최근 중국에서 멜라민 성분이 함유된 분유를 먹고 영,유아들이 사망하는
일이 발생하여 전 세계에 큰 충격을 안겨 준 바 있습니다.

이번 사태의 여파는 이후에도 주변국 등으로 계속 확대되고 있으며,
우리나라에서도 지난 9월 24일 중국산 수입 과자와 커피프림 제품 등에서
멜라민 성분이 함유된 사실이 밝혀진 바 있습니다.

이에 우리구에서는 동 식품첨가물로 인한 위해를 방지하기 위해

식품위생감시원 및 소비자식품위생감시원들과 합동점검반을 편성하여

지난주부터 부적합식품 폐기, 일시판매중지, 수거검사 등을 실시하고 있습니다.



현재 멜라민이 검출된 제품은 아래 7개 제품이나 그 제품중에서도
유통기한에 따라서 해당되지 않는것도 많습니다.
  
- (주)해태 : 미사랑 카스타드, 미사랑 코코넛
- (주)제이앤제이인터내셔널 : 밀크러스크
- (주)유창에프씨 : 베지터블크림파우더
- (주)아이에스씨 : 린저카페테리아, 모카카페테리아, 카페메델린



자세한 품목(유통기한 포함)을 확인하시려면 아래 주소로...

품목확인 바로가기



1. 멜라민이란?

   질소함량이 풍부한 흰 결정체의 모양으로 많이 발견되는 유기물로서
   주로 플라스틱, 접착제, 주방용조리대, 접시류, 화학비료에 사용됨.



2. 왜 우유 혹은 분유에 멜라민을 첨가 하는가?

   중국에서 우유에 대한 부피를 증가시키기 위해 물과 우유를 섞는데
   이러면 우유에 포함된 단백질 농도가 묽어짐.
   검사기관에서는 단백질 농도를 보통 질소함량으로 검사하는데 멜라민에는
   질소가 아주 풍부하기 때문에 멜라민을 섞으면 검사시 단백질 농도가
   증가하게 되며 이런 이유로 비정상적으로 질소 함량이 높은 변형된
   우유가 만들어짐.



3. 문제점

   WHO 혹은 어떤 나라에서도 멜라민을 음식에 첨가하는 것을 허가 않음.
   2007년 중국에서 만들어져 미국으로 수출된 애완동물사료에서 멜라민이
   발견되어 수많은 개와 고양이들이 신장질환으로 죽었으며 현재 수많은
   분유뿐만 아니라 얼린 요거트와 캔커피에서도 멜라민이 발견되었는데
   모두 멜라민으로 오염된 우유로 만들어졌기 때문임.



4. 멜라민이 인간에게 미치는 영향

   멜라민으로 이루어진 작은 결정체들이 신장에 존재하는 소변이 지나가는
   작은 관을 막게 되고 이것이 소변의 생성을 막게 되어 신장기능이 악화
   되어 어떤 경우에서는 사망하게 되며 동물실험에서 멜라민은 암 유발
   효과도 가지는 것으로 보고됨.
   멜라민 중독시 증상은 불안감과 소변에서 피가 보일수도 있고, 소변이
   안나올 수도 있으며 신장염의 증세가 있을 수 있고 고혈압 등도 발생됨.


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